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中目黒で行列のベーカリービストロ、ミドキタに4/24オープン

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中目黒で行列のベーカリービストロ、ミドキタに4/24オープン

2026.04.19

中目黒で連日行列のできるベーカリービストロ「flour+water」が、4月24日(金)にミドキタ1階へやってきます。月替わり15種のパンから選ぶブランチと、下北沢店だけのリコッタパンケーキが目玉。朝から晩まで通えるお店が、また増えました。

中目黒の行列店が、ミドキタへ

「flour+water(フラワーアンドウォーター)」は中目黒に本店を構えるベーカリービストロ。連日行列ができることで知られるこの店が、4月24日(金)に下北沢のミドキタ1階にオープンします。ミドキタは昨年オープンした複合ビルで、すでにBUZZダンススタジオなどが入居しています。

選べるパンのブランチが看板

下北沢店の主役は「選べるパンのブランチ」。15種類の自家製パンの中から好きなものを4つ選べるシステムで、メニューは月替わりで刷新されます。ブランチタイム(10:00〜15:30)には15分おきのティーサービスも。

下北沢店だけの限定メニューとして「オリジナル生ベーグル」と「リコッタパンケーキ」が登場します。ふわっとしたパンケーキに、リコッタチーズが重なる一皿は、散歩の途中で立ち寄る理由になりそうです。

夜はビストロとして

ディナータイム(16:00〜23:00)はビストロモードに切り替わり、パンに合わせた食事と酒が楽しめます。朝の散歩からの一杯も、夜の締めの一皿も、同じ場所で完結する。そういう使い方ができる店が下北沢に増えました。

4月24日(金)オープン / 世田谷区北沢2-34-3 ミドキタ1F / ブランチ10:00-15:30・ディナー16:00-23:00

ニューオープンベーカリーミドキタ4/24