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夏を鴨だしで締めくくる。「鶏そばそると」の嶽きみ冷製ポタージュ麺、9月限定

下北沢駅から徒歩4分の「鶏そばそると」が毎月10日の「鳥の市」で提供する限定メニューに、今夏の締めとして青森・嶽地区産の嶽きみコーンを使った「濃厚「嶽きみ」冷製ポタージュ極み麺～贅沢鴨だし＆ローストビーフ添え～」（¥1,580）が登場した。糖度18度超のスイートコーンを濃厚ポタージュに仕立て、鴨だしとローストビーフが重なる一杯は、夏の最後にふさわしい限定品。