渋谷発40年の「絶望」。スープパスタの老舗が下北沢へ

渋谷で1986年に産声を上げた、スープパスタの老舗

「ホームズパスタ」は1986年に渋谷で生まれた、日本初のスープスパゲッティ専門店です。40年近い歴史を刻んできたこの店が、2026年3月18日に下北沢駅東口から徒歩約1分の白川ビル2Fにオープンしました。TBS『坂上＆指原のつぶれない店』でも取り上げられたことがある、知る人ぞ知る存在です。

「絶望のスパゲッティ」とは何か

看板メニューの「絶望のスパゲッティ」には、由来があります。お金がなく食材も買えなかった時代、手元にあったのはニンニクと唐辛子とブラックオリーブだけ。その貧しさへの「絶望」から生まれたパスタが、長い年月を経て名物料理になりました。

今は濃厚なミートソースにパンチの効いたニンニクとピリ辛の唐辛子をあわせたスープスパゲッティとして提供されています。値段は1,420円。皿からあふれんばかりのスープが印象的な一皿です。

10種以上のスープスパゲッティと、季節の限定麺

メニューはスープスパゲッティを中心に10種類以上。春には「桜エビと芽キャベツのペペロンチーノ」や「山椒香るはまぐりと春の味覚のスープスパゲッティ」といった季節限定もラインナップに並びます。ワインやピザのアラカルトも充実していて、軽い食事からしっかりしたディナーまで使い方は自由です。

テーブル席とカウンター席で32席。下北沢のランチ・ディナーの選択肢が、また一つ増えました。

ホームズパスタ 下北沢店 / 世田谷区北沢 白川ビル2F / 下北沢駅東口より徒歩約1分