週替わり50種目はナポリタン。イタ飯ラグーン、今日が最後の1日

週替わりパスタを50回積み上げて

下北沢・北沢2丁目のビッグベンビル1F、「つながりキッチン PONY」に間借り営業するイタリアン「イタ飯 Raguuun（ラグーン）」が、週替わりシーズナルパスタの通算50種類目として「ナポリタン」を提供中だ。

2024年から週1種ペースで積み重ねてきた週替わりパスタ。節目となる50種目は、あえてナポリタンを選んだ。「50種類目だからこそチャレンジしたメニュー」とラグーンは話す。

「イタリアン側のナポリタン」という1皿

ナポリタンはイタリア発祥の料理ではなく、日本生まれの洋食だ。それをあえてイタリアンの文法で作るとどうなるか。ラグーンのナポリタンには、ソーセージ・ピーマン・マッシュルームとともに大量のパルメザンチーズがかけられ、ピーマンとマッシュルームは手でちぎって素材の表情を残している。ケチャップの甘さを抑えた大人の仕上がりで、コクと旨味を前に出した1皿になっているという。

価格はMサイズ900円（税込）。ランチタイムに楽しめる手の届く価格帯だ。

ラグーンという店

イタ飯ラグーンは、2024年秋に下北沢で週2日の間借り営業として始まった。2025年8月に週6日営業に拡大し、同時にディナー営業も開始。ほぼカウンター席のため一人でも入りやすく、日替わり・週替わりのパスタを楽しむ常連も多い。Mサイズで700〜900円前後という設定は、下北沢における「ちょうどいい」を体現している。

今日（5月22日・金）が最終日

50種目ナポリタンの提供は5月22日（金）が最終日。週替わりのため、翌週には次の新作パスタに切り替わる。今週が最後の機会となる。

イタ飯 Raguuun（ラグーン）/ 東京都世田谷区北沢2-5-2 ビッグベンビル1F つながりキッチン PONY / ランチ：月〜金 11:00〜15:00 / ディナー：水〜金 17:30〜22:00、土日祝 15:00〜22:00 / 火曜定休